Name: Tafelschokolade "Tiramisu"
SKU: 16475
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Tafelschokolade „Tiramisu“

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Mascarponeganache und Kaffeeganache mit Rum
Più bella cosa non c’è : Eine Mascarponeschicht mit Mandelnougat, weißer Schokolade und echter Bourbonvanille veredelt. Dazu eine zweite kräftige Kaffeeschokoschicht, aus dunkler Schokolade, Kaffeekuvertüre, frisch gemahlenem Zotter-Kaffee aus unserer eigenen Kaffeerösterei und einem guten Schuss Rum. Oben und unten wird ganz dünn Kaffeekuvertüre aufgezogen und dann taucht die Kreation unter einen feinen Milchschokoladenüberzug mit 50 % Kakaoanteil.

BIO- ZUTATEN: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, MASCARPONE°(6%: RAHM°, MILCHPROTEIN°, Salz, Rohrohrzucker°, Vanillearoma°), VOLLMILCH°, Invertzuckersirup°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, Rum°*, MANDELN°, Kaffeepulver°*(1%), SÜSSMOLKENPULVER°, gemahlene Kaffeebohnen°*(1%), MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Zimt°*, Kardamom°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Rosenblüten°
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 66%

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft / AT-BIO-402

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.

KENNZEICHNUNG: alkoholhaltig

HERSTELLER: Zotter Schokolade / Österreich

GEWICHT: 70 g

VERPACKUNGSGRÖße: B: 142 x H: 81 x T: 20 mm

HALTBARKEIT: 5 Wochen ab Auslieferung (die handgeschöpften Schokoladen von Zotter sind wie handwerklich (vom Konditor) hergestellte Pralinen. Es werden sehr hochwertige und frische Rohstoffe und keine Konservierungsmittel verwendet)

Nährwerte

Energie 527 kcal
Energie 2202 kJ
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 40 g
Eiweiß 6,5 g
Salz 0,23 g

Durchschnittliche Nährwerte per 100 g