Stielschaber- Löffel

16,95 20,95 

Profiqualität vom Konditor

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Stielschaber- Löffel weiß/schwarz 

Dieser Stielschaber- Löffel eignet sich hervorragend um Massen und Füllungen vorsichtig zu vermengen. Wir nutzen ihn gerne zum unterheben für Biskuitmassen, für das Temperieren von Kuvertüre, für die Pralinenherstellung und zur Florentinerherstellung.

 

  • Material: Silikon
  • Griff aus hitzebeständigem Kunststoff bis 250°c
  • mit Aufhängeöse
  • Spülmaschinenfest

Den Stielschaber gibt es in zwei Ausführungen:

  • Stielschaber kurz: Länge (mit Griff): 250mm/ Schaber 116x68mm
  • Stielschaber lang: Länge (mit Griff): 350mm/ Schaber 116x68mm