Pralinengabel “oval”

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Pralinengabeln werden zum überziehen, maskieren und garnieren verwendet.  Durch ihre dünnen Metallgabeln- rundungen, eignen sie sich hervorragend, für Pralinen, Trüffel, Petit fours und kleine Gebäckstücke.

 

Bei uns können Sie alle 6 Pralinengabel Ausführungen erhalten:

  1. Spirale – für Trüffel
  2. rund – zum Tunken von Pralinenhohlkörpern in Kuvertüre
  3. 0val – zum Garnieren
  4. 2-gabeln – zum überziehen oder maskieren (wenn nur der Rand in Kuvertüre getunkt werden soll)
  5. 3-gabeln – zum überziehen oder maskieren
  6. 4-gabeln – zum überziehen von Pralinen oder Gebäckstücken (z.B. Petit fours)

 

  • Material: Edelstahl mit Kunststoffgriffen
  • Hergestellt in Deutschland, Stuttgart- Zuffenhausen
  • Konditor Profiqualität
  • Hygienisch (Spülmaschinen geeignet)
  • Gesamtlänge: 20cm/ Grifflänge: 10cm