Pralinengabeln werden zum überziehen, maskieren und garnieren verwendet. Durch ihre dünnen Metallgabeln- rundungen, eignen sie sich hervorragend, für Pralinen, Trüffel, Petit fours und kleine Gebäckstücke.
Bei uns können Sie alle 6 Pralinengabel Ausführungen erhalten:
- Spirale – für Trüffel
- rund – zum Tunken von Pralinenhohlkörpern in Kuvertüre
- 0val – zum Garnieren
- 2-gabeln – zum überziehen oder maskieren (wenn nur der Rand in Kuvertüre getunkt werden soll)
- 3-gabeln – zum überziehen oder maskieren
- 4-gabeln – zum überziehen von Pralinen oder Gebäckstücken (z.B. Petit fours)
- Material: Edelstahl mit Kunststoffgriffen
- Hergestellt in Deutschland, Stuttgart- Zuffenhausen
- Konditor Profiqualität
- Hygienisch (Spülmaschinen geeignet)
- Gesamtlänge: 20cm/ Grifflänge: 10cm