dunkle Schokolade 75% “Wildpfeffer”

Millésime Dominikanische Republik 75% mit Wildpfeffer BIO

Tiefe Noten von Kakao und roten Früchten, die ein mildes Wildpfefferaroma begleiten.

Herkunftschokolade: Der beste Kakao von Bauern, welche fair bezahlt werden und von passionierten Chocolatiers, die diese Bohnen zu Schokolade verarbeiten. Wir wollen wissen von welcher Plantage, von welchen Bäumen der Kakao kommt. Und wir wollen wissen, wer die Schokolade macht. Keine Massenproduktion. Diese Schokoladen werden Herkunftschokoladen genannt.